Τετάρτη 19 Νοεμβρίου 2008

ΦΑΚΗ ΣΟΥΠΑ


Η φακή ήταν πιθανώς ένα από τα πρώτα φυτά που καλλιεργήθηκε από τον άνθρωπο οι φακές περιέχουν ποσότητα πρωτεΐνης που καλύπτει το 1/2 της απαιτούμενης ημερησίας δόσης, ακόμη οι βιταμίνες και φυτικές τους ίνες (φολικό οξύ, σίδηρο, ασβέστιο και διαλυτές φυτικές ίνες) προστατεύουν την καρδιά.
Εύκολη και γρήγορη στην Παρασκευή της.

Χρόνος προετοιμασίας και Παρασκευής 1 ώρα

Δεν υπάρχουν σχόλια: