ΧΑΛΒΑΣ ΣΙΜΙΓΔΑΛΕΝΙΟΣ

Αυτό που πρέπει να θυμόμαστε για τον χαλβά είναι ότι η δοσολογίες είναι 1,2,3,4, δηλαδή 1 μέρος λάδι, 2 μέρη σιμιγδάλι, 3 ζάχαρη, 4 νερό.
Το σιρόπι κρύο και το σιμιγδάλι καυτό αλλά όχι καμένο.
Στο σιρόπι μπορούμε να κανουμε διάφορες παραλλαγές όπως να βάλουμε ένα φακελάκι τσάι, διάφορα μπαχαρικά π.χ. γαρίφαλο, γλυκάνισο, φλούδες εσπεριδοειδών κ.α.
Εάν θέλουμε να προσθέσουμε ξηρούς καρπούς τους προσθέτουμε από την αρχή ενώ σταφίδες στο τέλος της Παρασκευής .
Διατηρείτε σε θερμοκρασία δωματίου

Χρόνος προετοιμασίας και παρασκευής 45 λεπτά